ウエディングブログ

2014/04/23

☆4月21日月イチレストラン☆

皆様こんにちは!
ウエディングコーディネーターの阿部です。

桜もあっという間に満開になりましたね!
皆様はお花見に行かれましたか?

4月21日はアニエス月に1回限定のレストラン
『月イチレストラン』が開催されました♪
お越しいただいた皆様、ありがとうございました!

 

今回で5回目となるレストランのテーマは【桜】
会場内に桜の花を飾ったり…

さくら

 

 

テーブルにもさりげなく桜を…
_テーブル

 

春らしい色のお衣裳も展示しておりました。
色打ち

 

 

さてさて、レストランといえばメニューが気になるところです。
ブログをご覧の皆様にこっそりご紹介いたします♪

 

まず1品目ですが…
こちらはディナータイムだけにプラス一品ご用意したお料理
『魚介と野菜のトマト煮込み』です。
__ トマト煮込み3

こちらは提供の直前にオーブンに入れておりまして
上に載ったチーズが溶け、
アツアツのトマトソースと相性抜群な一品です!
(少し味見をさせていただきました 笑)

 

次に2品目…
こちらは選べるメインのお料理からお肉料理
『ローストビーフ タケノコのキャラメリゼと具沢山ソースで』
niku

醤油麹で漬けたお肉を使っているので
とっても柔らかいんですよ~

 

さらに3品目…
こちらも選べるメインからお魚料理
『鯛のポワレ フレッシュハーブのヴェルデュレットソース』
たい

4月が旬のマダイを使った一皿です。
皮はパリパリ、身はふっくら…な鯛と
緑色のハーブのソースがおいしいお料理です。
この他にもカニの爪のグリル、ホタテのソテーも添えられた、
調理スタッフ一押しのメニューです。

 

5月は“薫風”をテーマに

4月とは内容の異なるメニューをご用意しております。

毎月テーマとメニューを変えて開催しておりますので

それぞれの月のテーマに合わせたお料理をぜひお楽しみください(^^)

 

5月のレストランは19日に開催となります。

ご予約はお早めにどうぞ!

 

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結婚式場 アニエス郡山
郡山市富田町字愛宕前73
0120‐282‐214 (営業時間:10:30~19:00)
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